Pinot Blanc er en hvidvinsdrue, der stammer fra Bourgogne i Frankrig, men som dyrkes i andre regioner, især i Alsace. Pinot Blanc giver friske og frugtige vine, der kan være tørre eller søde og som passer godt til fisk, skaldyr, salater og oste.
Pierre de vigne er en vinproducent fra Alsace, der laver kvalitetsvine med respekt for terroiret og traditionerne. Pierre de vigne har en pinot blanc i sit sortiment, der er tør, elegant og kompleks. Vinen har en lys gul farve med grønne nuancer og en delikat duft af hvide frugter og blomster. Smagen er fyldig og harmonisk, med noter af pære og lime. Vinen har en god syre og en fin mineralitet, der giver den en lang og frisk eftersmag.
Pierre de vigne pinot blanc er en alsidig vin, der kan nydes som aperitif, eller ledsage retter med fjerkræ, fisk, grøntsager eller ost. Vinen bør serveres ved 8-10°C og kan drikkes inden for 3-5 år efter høsten. Pierre de vigne pinot blanc er en vin, der afspejler Alsaces mangfoldighed og charme, og som vil glæde enhver vinelsker.
